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NAVIDAD 2019

AMURA Y SUS GRANDES EVENTOS

MENÚ DE NAVIDAD

Aperitivo Amura

Menú

Ceviche de vieiras

Lomo de rape con crema fina de carabineros, pisto de tomates y gamba blanca

Magret de pato al punto, salsa de naranja y yuzu con puré de castañas

Vela de Navidad

Precio por persona: 45€


Cartel_Fin_de_Año_AMURA



FIN DE AÑO 2019


20:00H COCKTAIL DE BIENVENIDA

Sardina ahumada, pera, aguacate y gelatina de tomate
California maki de salmón en tempura
Steak tartar de buey servido en crujiente de pan


21:00H CENA

Vieiras marcadas al punto, remolacha, puré de coliflor y polvo de aceite
Delicias de lenguado con cigala, berberechos y crema de mar
Solomillo de ciervo con jugo agridulce de asado y frutos del Bosque, puré de chirivías y zanahorias glaseadas
Geoda de Yuzu y Mandarina
Petit Fours


BODEGA

Vino blanco el Grifo colección D.O. Lanzarote
Espumoso Bermejo rosado, D.O. Lanzarote
Vino tinto Juan Gil 18 meses en barrica, D.O. Jumilla
Aguas, refrescos y cervezas
Café

Menú infantil: 45€
Menú adultos: 140€
Opción fiesta y show 50€
(2 copas incluídas, entrada 23:30)

Y ADEMÁS

Uvas de la suerte
Cotillón
Campanadas en directo
«The Black Revolution Musical Cabaret»
DJ
2 Copas incluídas

Reservas 928513181 – 618380526

info@restauranteamura.com

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